10 reggeli az egészséges bőrért

Több van az egészséges, ragyogó bőr megszerzésében, mint a tökéletes öregedésgátló bőrápolási termékek megvásárlása. Felveheted a világ összes sminkjét és korrektorát, de ha nem szépségápolási ételekkel teli étrendet eszel, a bőröd nem fog a legjobban kinézni - mondja Lisa Drayer, MA, RD, a A szépség diéta .

Kezdje a reggelét azzal, hogy felkorbácsolja ezeket a szépségnövelő reggelit. Tele vannak szépségápolási ételekkel, amelyek megvédik a bőrt, és fiatalos, friss és teljesen ragyogó megjelenést kölcsönöznek.

Élvezze az egészséges bőrű reggelit!

A paradicsom lédús ízt ad ehhez az egyszerű omletthez, de javítja a bőr egészségét is. A paradicsom az első számú bőrbarát zöldség-mondja Jessica Wu, Los Angeles-i bőrgyógyász, a Feed Your Face szerzője. Tanulmányok azt mutatják, hogy ezeknek az élénkpiros zöldségeknek a fogyasztása segíthet a leégés elleni küzdelemben, növelheti a kollagént és még a bőr érdességét is.

ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 5 perc
SÜTÉSI IDŐ: 9 perc
ÖSSZES IDŐ: 14 perc
SZOLGÁLTATÁSOK: 1

1 evőkanál apróra vágott hagyma
1 evőkanál apróra vágott zöld paprika
1 evőkanál apróra vágott paradicsom + további paradicsom a díszítéshez
1 tojás, felvert
2 tojásfehérje, felvert
& frac12; teáskanál olasz fűszer
1 tk reszelt parmezán sajt

1. FÜGG hagymát és paprikát egy közepes tapadásmentes serpenyőbe, amelyet főzőspray -vel bevontak közepes lángon. Főzzük, időnként megkeverve, körülbelül 2 percig, vagy amíg felpirul.

2. FÜGG a paradicsomok. Főzzük körülbelül 1 percig tovább, vagy amíg csak meg nem puhul.

3. FÜGG a tojást és a tojásfehérjét. Megszórjuk a fűszerekkel. Csökkentse a lángot, és főzze körülbelül 5 percig, és emelje fel a tojáskeverék főtt széleit villával, hogy a főzetlen tojás alatta futhasson, vagy amíg az alja meg nem áll. 1-2 percig főzzük, vagy amíg a tojás megpuhul.

4. SPRINKLE a sajttal, és hajtsa félbe az omlettet.

TÁPLÁLÁS (adagonként) 123 kal, 5,5 g zsír, 2 g telített zsír, 208 mg nátrium, 3 g szénhidrát, 2 g cukor, 0,5 g rost, 14,5 g fehérje

Amellett, hogy szív egészséges, ez az acél vágott zab reggeli javíthatja az arcszínt. Míg az instant zabpelyhet gyakran cukorral töltik meg, ez a recept inkább fűszerekre, gyümölcsökre és egy kis mézre támaszkodik. A cukor hozzájárulhat a ráncokhoz, és vannak olyan kutatások, amelyek azt mutatják, hogy a finomított szénhidrátokban alacsonyabb étrend követése javítja a felnőttkori pattanásokat - mondja Drayer.

ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 perc
SÜTÉSI IDŐ: 30 perc
ÖSSZESEN: 40 perc
SZOLGÁLTATÁSOK: 4

2 & frac14; c víz
& frac34; c acél vágott zab
⅛ tk só
1 l fanyar főzőalma (8 oz), kimagozva és apróra vágva
& frac14; c apróra vágott datolya vagy szárított füge
3 evőkanál méz
1 tk sütőtök pite fűszer
& frac12; tk őrölt gyömbér
1% tej (opcionális)

1. Hozd a vizet felforraljuk egy közepes lábasban. Keverje hozzá a zabot és a sót, és forralja fel. 15 percig főzzük, időnként megkeverve.

2. STIR az almában datolya vagy füge, méz, pite fűszer és gyömbér. Tegyük vissza lassú tűzre, és lefedve főzzük 15 percig, vagy amíg a zab megpuhul, de még mindig van egy kis harapás. Kanalazzuk tálkákba, és keverjük hozzá a tejet, vagy csepegtessük a tetejére, ha használjuk.

TÁPLÁLÁS (adagonként) 217 ​​cal, 2 g zsír, 0,5 g telített zsír, 79 mg nátrium, 49 g szénhidrát, 26 g cukor, 5 g rost, 4,5 g fehérje

Szánjon 30 percet arra, hogy elkészítse ezt az ínycsiklandó reggeli ételt, amely nagy szépségápolást tartalmaz. A spenótban található A-vitamin növeli a bőr anyagcseréjét, ezáltal a keresett ragyogást. A fehérjében gazdag tojás elősegíti a kollagén képződését, ami javítja a bőr rugalmasságát, és növeli az antioxidánsok, a lutein és a zeaxanthin UV-sugárzás elleni védelmét.

ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 perc
SÜTÉSI IDŐ: 20 perc
ÖSSZES IDŐ: 30 perc
SZOLGÁLTATÁSOK: 4

2 c baba spenótlevél
1 & frac12; c fagyasztott kockára vágott burgonyát, hagymát és paprikát (a fagyasztó részen összecsomagolva)
4 lg tojás
& frac12; c morzsolt feta sajt
& frac12; c szeletelt szőlőparadicsom
1 evőkanál olívaolaj
& frac14; c zsíros tej
1 tk oregánó

1. ELŐFŰTÉS brojler alacsonyan. Közben melegítsen közepes méretű serpenyőt alacsonyra. Adjuk hozzá a spenótot, és fedjük le, amíg a levelek alig hervadnak (kb. 1 perc). Egy kis tálba tesszük és félretesszük. Törölje ki a serpenyőt.

2. FÜGG olívaolajat a megtisztított serpenyőbe, és közepes lángon melegítjük. Hozzáadjuk a burgonya-zöldség keveréket, lefedjük, és időnként megforgatva főzzük, amíg a burgonya megpuhul, de szilárd (5-7 perc). Félretesz, mellőz.

3. HARRÁS tojás és tej egy közepes tálban. Adjunk hozzá spenótot, sajtot, paradicsomot, oregánót, ízlés szerint sót és borsot.

4. SPRAY egy 8-10 hüvelykes sütőálló serpenyőt (nem tapadós) főző spray-vel és alacsony lángon. Az alját egyenletesen befedjük burgonyával, és a tetejére tojásos keveréket öntünk. Addig főzzük, amíg a tojás megpuhul (kb. 10 perc). Helyezze a serpenyőt brojler alá 1-2 percre, hogy befejezze a frittata tetejét.

TÁPLÁLÁS (adagonként) 206 cal, 12 g zsír, 4 g telített zsír, 343 mg nátrium, 13 g szénhidrát, 2 g cukor, 2,5 g rost, 12 g fehérje

Nincs sok időd reggel? Keverje össze ezt az 5 perces turmixot, és kapjon egy jókora adag bőrt simító C-vitamint eperből és kivi-ből. A C -vitamin elősegíti a kollagén szintézist és megakadályozza a ráncosodást - mondja Drayer. Ez most frissítő!

ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 5 perc
SÜTÉSI IDŐ: 0 perc
ÖSSZES IDŐ: 5 perc
SZOLGÁLTATÁSOK: 4

1 & frac14; c hideg almalé
1 érett banán, szeletelve
1 kivi, szeletelve
5 fagyasztott eper
1 & frac12; tk méz

KOMBÁJN a gyümölcslé, a banán, a kivi, az eper és a méz egy turmixgépben. Turmixoljuk simára.

TÁPLÁLÁS (adagonként) 87 kal, 0,5 g zsír, 0 g telített zsír, 4 mg nátrium, 22 g szénhidrát, 17 g cukor, 1,5 g rost, 0,5 g fehérje

Továbbiak a megelőzésből: 25 finom méregtelenítő turmix

Ezek a kiadós palacsinták teljes kiőrlésű gabonát, fehérjét és egy kis zsírt tartalmaznak - az egészséges reggeli tökéletes összetevői. Tartalmaznak azonban néhány evőkanál diót is, amely kiváló ALA omega-3 zsírsavforrás, amely szintén javítja a bőr egészségét. Tudjuk, hogy ha étrendünkben hiányos az ALA, akkor a száraz, pikkelyes bőr jeleit láthatjuk - mondja Drayer.

ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 6 perc
SÜTÉSI IDŐ: 25 perc
ÖSSZES IDŐ: 31 perc
SZOLGÁLTATÁSOK: 8

1 c gyors főzésű zab
& frac12; c teljes kiőrlésű tészta liszt
2 evőkanál apróra vágott dió
1 & frac12; teáskanál hain tiszta ételek tollas sütőpor
1 tk őrölt fahéj
1 kanál vanília tejsavófehérje por
3 tojásfehérje
1 tk tiszta vanília kivonat
& frac12; c zsírmentes ricotta sajt
& frac34; c zsírmentes tej

1. KABÁT tapadásmentes serpenyőt főző spray -vel, majd törölje le papírtörlővel a felesleget, és tegye félre a törülközőt. Ezzel a törülközővel törölje le a serpenyőt a palacsinta között, fedje le újra a serpenyőt olajjal, és tisztítsa meg a palacsintatésztamorzsát.

2. ELŐFŰTÉS a serpenyőt közepes-alacsonyra, majd csökkentse a hőt alacsonyra.

3. KOMBINE a száraz hozzávalókat egy tálba, és jól összekeverjük. Ezután adjuk hozzá a nedves hozzávalókat és keverjük össze.

4. KANÁL & frac12; csésze tésztát a serpenyőbe. 1-2 percig főzzük, vagy amíg szilárd és aranybarna nem lesz. Fordítsa meg a palacsintát, és fejezze be a főzést 30 másodperctől 1 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki a palacsintát egy tányérra. Törölje le a serpenyőt papírtörlővel.

5. ISMÉTLÉS 4. LÉPÉS a maradék tésztával, összesen 8 palacsinta készítéséhez.

Recept tipp: Fontos, hogy a palacsintát alacsony lángon főzzük, hogy biztosan egyenletesen süljön. Ha túl nagy a hőség, a külső részek megégnek, míg a belsejük folyékony marad.

Karcsú tipp: Korlátozza magát ülésenként 3 palacsintára, a többit tárolja a hűtőben.

TÁPLÁLÁS (adagonként) 351 cal, 7 g zsír, 1 g telített zsír, 155 mg nátrium, 46 g szénhidrát, 8 g cukor, 6 g rost, 24 g fehérje

Élvezni fogja ezeknek a meglepően könnyű reggeli muffinoknak az utolsó morzsáját, miközben hidratáló étcsokoládéval kezeli a bőrt. Tanulmányok azt mutatják, hogy az étcsokoládéban található jótékony vegyületek növelik a bőr hidratáltságát és csökkentik a hámlást - mondja Drayer. De azt javasolja, hogy ragaszkodjon az 1 uncia adaghoz, elmagyarázva, hogy a túl sok cukor egészséges bőr.

ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 7 perc
SÜTÉSI IDŐ: 13 perc
ÖSSZES IDŐ: 20 perc
SZOLGÁLTATÁSOK: 12

1 & frac12; c dió, durvára vágva
1 & frac12; c univerzális liszt
& frac34; c félig édes csokoládé mini sütőpor
1 evőkanál sütőpor
& frac12; tk őrölt fahéj
& frac12; tk só
& frac12; c csomagolt sötétbarna cukor
& frac14; c repceolaj
& frac14; c zsírmentes sima görög joghurt
& frac14; c zsírmentes tej
1 l tojás
1 nagyon érett banán, tört (kb. ⅓ c)
1 tk vanília kivonat

1. ELŐFŰTÉS a sütőt 375 ° F -ra. Egy 12 csésze muffinformát kenjünk be főző spray-vel.

2. MEAUSRE & frac12; egy csésze diót egy konyhai robotgépbe, és finomra őröljük. Helyezze a darált diót, lisztet, csokoládéforgácsot, sütőport, fahéjat és sót egy nagy tálba, és keverje össze, amíg alaposan össze nem áll.

3. KOMBINE a barna cukrot, olajat, joghurtot, tejet, tojást, banánt és vaníliakivonatot egy közepes tálban, és simára keverjük. Hozzáadjuk a banánkeveréket a lisztes keverékhez, és alaposan összekeverjük. Keverje hozzá a maradék 1 csésze diót, és jól keverje össze (a tészta sűrű lesz).

4. FILL a muffin csészéket háromnegyeddel megtelt, és 13-15 percig sütjük, vagy amíg a tetejük megérintésükkor enyhén vissza nem pattan. Vegye ki a muffinokat a serpenyőből, és hagyja kihűlni egy rácson. Tipp: Ez a tészta nagyon sűrű, mint a süti tészta, ezért próbáljon fagylalt kanállal gyorsan és egyszerűen megtölteni a formákat.

Tipp: Készítsen lapos hasi ételt 1 körtével (103 kalória) tálalva. Teljes étkezés: 390 kalória

TÁPLÁLÁS (adagonként) 287 cal, 16,5 g zsír, 3 g telített zsír, 234 mg nátrium, 33 g szénhidrát, 17 g cukor, 2 g rost, 5 g fehérje

Wu szerint az egyik oka annak, hogy a bőr fakónak tűnik, ahogy öregszik, mert kevesebb olajat termel. Azt javasolja, hogy visszanyerje ragyogását, ha néhány omega-3 zsírsavat ad hozzá az étrendhez. A lazac az egyik legjobb omega-3 forrás, de nem mindig reggelibarát. Próbálja ki a füstölt lazacot a bageljén, hogy egy kis sós ízt adjon hozzá.

ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 perc
SÜTÉSI IDŐ: 0 perc
ÖSSZESEN: 10 perc
SZOLGÁLTATÁSOK: 4

6 oz zsírmentes krémsajt, szobahőmérsékleten
2 evőkanál apróra vágott friss kapor
2 tk lecsöpögtetett kapribogyó, apróra vágva
4 pumpernickel bagel, félbevágva
3 oz füstölt lazac
& frac12; sm vöröshagyma, vékonyra szeletelve
⅓ angol uborka, szeletelve
1 paradicsom, 8 vékony szeletekre vágva
4 levél saláta

KOMBÁJN egy tálban keverjük össze a krémsajtot, a kaprot és a kapribogyót. 4 bagel felét megkenünk 1 evőkanál tejszín-sajt keverékkel. A tetejére lazac, hagyma, uborka, paradicsom és saláta kerül. Fedjük le a maradék bagel felével. Vágjon minden szendvicset félbe.

Citrom-mustáros kapor: A lazac és a kapor íze mindig klasszikus párosítás volt. A szendvicshez könnyen elkészíthető kísérőként egy kis tálban combine csésze alacsony zsírtartalmú majonézt, 2 evőkanál apróra vágott friss kaprot, 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselymet, 2 teáskanál dijoni mustárt, 1 teáskanál citromlevet és frac12 ; teáskanál reszelt citromhéj, és őrölt fekete bors ízlés szerint.

TÁPLÁLÁS (adagonként) 386 cal, 4 g zsír, 0,5 g telített zsír, 835 mg nátrium, 67 g szénhidrát, 12 g cukor, 5 g rost, 23 g fehérje

A zöld tea már csodaitalként ismert, amely megakadályozza a szívbetegségeket és esetleg felgyorsítja az anyagcserét, de most hozzáadhatja a szépségfokozót az előnyök listájához. Tanulmányok kimutatták, hogy a zöld tea ivása a napsütés előtt csökkentheti az UV -sugarak által okozott károkat, és erős antioxidánsai védelmet nyújthatnak a bőrrák ellen is. Az áfonya keverése növeli ennek a turmixnak az antioxidáns erejét. Egy friss tanulmány megállapította, hogy az áfonyában található ellaginsav valójában megelőzheti a bőrkárosodást.

ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 5 perc
SÜTÉSI IDŐ: 0 perc
ÖSSZES IDŐ: 5 perc
SZOLGÁLTATÁSOK: 1

3 evőkanál víz
1 db zöld tea tasak
2 tk méz
1 & frac12; c fagyasztott áfonya
& frac12; banánnal
& frac34; c kalciummal dúsított világos vaníliás szójatej

1. MIKROHULLÁM víz magas hőmérsékleten gőzölésig forró kis üveg mérőpohárban vagy tálban. Tegyünk hozzá teás zacskót, és hagyjuk 3 percig főzni. Távolítsa el a teazacskót. Keverje a mézet a teához, amíg fel nem oldódik.

2. KOMBINE bogyós gyümölcsök, banán és tej turmixgépben jégtörő képességgel.

3. FÜGG tea turmixgéphez. Keverje össze a hozzávalókat jégtörőn vagy a legmagasabb fokozaton, amíg sima nem lesz. (Egyes turmixgépek további vizet igényelhetnek a keverék feldolgozásához.) Öntsük a turmixot magas pohárba, és tálaljuk

Recept tippek: Ha több órán keresztül termoszban tárolja, öntés előtt erősen rázza fel. A turmix finom lesz, de vékonyabb, mint frissen elkészítve.

TÁPLÁLÁS (adagonként) 269 cal, 2,5 g zsír, 0 g telített zsír, 52 mg nátrium, 63 g szénhidrát, 39 g cukor, 8 g rost, 4 g fehérje

Továbbiak a megelőzésből: Felpuffadt? A turmix gyors puffasztáshoz

Bár a gabonafélék és a gyümölcsök alapvető reggelinek tűnhetnek, ennek az étkezésnek minden előnye nem szokványos. A teljes kiőrlésű gabonák tele vannak antioxidánsokkal, amelyek a fiatalos arcszín legfontosabb összetevői. Egyes gabonafélék, mint például a Total, cinkkel vannak dúsítva, ami nagy szépség előnyökkel jár. A cink a természet gyulladásgátló ásványa. Elengedhetetlen az egészséges kollagén építéséhez - mondja Wu.

ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 3 perc
SÜTÉSI IDŐ: 6 perc
ÖSSZES IDŐ: 9 perc
SZOLGÁLTATÁSOK: 1

& frac34; c teljes kiőrlésű pehely gabonafélék
1 sm banán, szeletelve
2 tk apróra vágott dió
1 c zsírmentes tej
3 oz főtt pulyka reggeli kolbász

KOMBÁJN a gabonapelyhet, a banánt, a diót és a tejet egy tálban. A kolbásszal tálaljuk.

TÁPLÁLÁS (adagonként) 399 cal, 5,5 g zsír, 0,5 g telített zsír, 472 mg nátrium, 61 g szénhidrát, 29 g cukor, 9 g rost, 34 g fehérje

Az édesburgonya csodálatos cukros ízű, és bőrt védő előnyökkel van tele. Az édesburgonyában lévő béta-karotin olyan, mint az ehető fényvédő, magyarázza Drayer. A karotinoidok, például a béta-karotin fogyasztása kevesebb leégéssel jár, és A-vitaminná alakulnak át, amely puha és sima bőrt biztosít.

Ezek a kis falatok tökéletesek egy hétvégi villásreggelire, öregedésgátló bogyókkal tálalva.

ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 15 perc
SÜTÉSI IDŐ: 15 perc
ÖSSZES IDŐ: 30 perc
SZOLGÁLTATÁSOK: 12

12 oz édesburgonya, hámozva és aprítva
12 oz barna burgonya, hámozva és aprítva
1 med hagyma, reszelve, a felesleges folyadékot kinyomva
1 tojás
& frac14; c teljes kiőrlésű liszt
& frac12; tk só
& frac14; tk őrölt fekete bors
3 evőkanál olívaolaj
& frac14; c világos tejföl
& frac14; c alacsony zsírtartalmú majonéz
& frac14; c finomra vágott alma
1 evőkanál előkészített torma, szárazra préselve

1. ELŐFŰTÉS a sütőt 200 ° F -ra.

2. KOMBINE az édesburgonya, a borsos burgonya, a hagyma, a tojás, a liszt, a só és a bors. A keverékből 24 pogácsát formálunk, körülbelül 2 evőkanálnyit és körülbelül 1 & frac12; hüvelyk átmérőjű.

3. FŰTÉS 2 evőkanál olajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá 12 palacsintát, és főzzük, egyszer megforgatva, 7 percig, vagy amíg aranybarna és főtt nem lesz. Tegyük egy tepsibe, és tartsuk melegen a sütőben. Melegítse fel a maradék 1 evőkanál olajat, és ismételje meg.

4. KÖZVETÍTŐ , egy kis tálban keverjük össze a tejfölt, a majonézt, az almát és a tormát; jól összekeverni. Tálaljuk a palacsintával.

TÁPLÁLÁS (adagonként) 118 cal, 6 g zsír, 1 g telített zsír, 166 mg nátrium, 14 g szénhidrát, 3 g cukor, 2 g rost, 2 g fehérje

Továbbiak a megelőzésből: 10 csodálatos reggeli rakott

Következő50 dolog, ami az életkorral jobb lesz