Obak/Shutterstock Tehát fehérje turmixot adott hozzá az étrendhez, akár edzés utáni üzemanyag-feltöltésként, akár útközbeni étkezésként. Jó ötlet, igaz? Talán - minden a választott por típusától függ. A megfelelő jelentheti a különbséget az egészséges ital elfogyasztása vagy a sok ijesztő adalékanyagot tartalmazó dicsőített rázkódás között.
'Az emberek azért választanak fehérjeporokat, mert valami jót akarnak testükbe vinni' - mondja Megan Ware, RDN, a Táplálkozástudat Orlandóban. 'Tehát szeretné elkerülni azokat, amelyek egészségtelen összetevőket adnak a keverékhez.' Mielőtt vásárol, ismerje meg a 6 elkerülendő típust, valamint tippeket az Önnek megfelelő típus kiválasztásához. (Vegye vissza az étkezés irányítását - és közben fogyjon le - nálunk 21 napos kihívás !)
Photosiber/Shutterstock
Látni fog számos fehérjeport, amelyek mesterséges édesítőszerekkel, például szukralózzal maszkolják ízüket. De a hamis cukrok automatikus vörös zászló. „A kudarcra állítják a testedet” - magyarázza Ware. Édes íze van, ami arra készteti a szervezetet, hogy hamarosan kalóriát vagy szénhidrátot kap. Ha ez nem történik meg, akkor több édes ételre vágysz. Így bár jó szándékkal szívhatja le a fehérje turmixot, délutánra elgondolkodhat azon, miért van pár süti a kezében. Ha édesített fehérjeport szeretne, a Ware azt javasolja, hogy keressen olyat, amely stevia kivonatot, növényi alapú nulla kalóriatartalmú édesítőszert tartalmaz, mint pl. Tera's Whey por .
A tengeri moszatból származó karragén ártatlannak tűnik, de nincs ok arra, hogy a fehérjeporban legyen, mondja Ware. - Ez csak egy olcsó töltőanyag. Tekintse ezt az összetevőt egy tippnek, miszerint a termék nem jó minőségű, és folytassa a következővel.
Ha növényi alapú port keres (a tejsavó állatokból származik), akkor rengeteg közül választhat. A kókuszról a rizsre, a borsóra, a kenderre és a szójára terjednek ki; Ware kedveli Sprout Living Epic fehérjepor amely növényi eredetű fehérjék kombinációjából készül.
PR Image Factory/Shutterstock A cukornak sok különböző neve van, és ez az egyik. A probléma az, hogy ezeknek az aljas neveknek egyfajta halo hatása van, amikor az összetevők listáját olvassuk - nem szól cukor, tehát nem hangzik olyan rosszul. Ware megjegyzi, hogy látott már olyan fehérjeporokat is, amelyek fruktózt tartalmaznak, ami az ügyfelek szerint jobb, mint a cukor, mert gyümölcsből van. 'De ez nem egyáltalán gyümölcs - figyelmeztet. Ideális esetben olyan port szeretne, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, mint pl Meztelen tejsavó , ahol az egyetlen összetevő a fűvel táplált tejsavófehérje.
A kérdés itt az, hogy a „mesterséges aroma” jelentheti bármi . Az Közérdekű Tudományos Központ megjegyzi, hogy „a vállalatok mély titokban tartják a mesterséges (és természetes) aromák identitását, és nem kötelesek felsorolni azokat az élelmiszerek címkéin”. Azt is megjegyzik, hogy ócska élelmiszerekben használják őket-így a mesterséges ízek annak a jelei lehetnek, hogy a fehérjepor egészséges turmix-területre fordul. (Ezt szeretjük szerves vanília tejsavófehérje por valódi vanília kivonattal.)
benoit daoust/Shutterstock Képesnek kell lennie arra, hogy elolvassa az összetevők listáját, és tudja, hogy mindegyik mit tartalmaz. „Ha azt kérdezi magától:„ Mi ez? ”, Akkor nem szabad megennie” - mondja Ware. Egy figyelmeztetés: Néhány por vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, ezért ne csodálkozzon, ha valami olyasmit lát, mint a „kevert tokoferolok”, ami egyszerűen E -vitamin. Csak egy kis google -olás szükséges a dekódoláshoz.
Ha edzés utáni fehérjeturmixot iszik, olyat szeretne, amely 25-30 g fehérjét biztosít, tanácsolja Ware. (Az izmai egyébként sem fognak ennél többet felvenni, mondja.) A növényi fehérjeporok gyakran elfogyhatnak egy kicsit, 15-20 között. Ha ez a helyzet, akkor semmi gond - keverje össze szójatejjel, rendszeresen tejet, vagy dióvajat, hogy eljusson oda, ahol lennie kell.
