Getty Images A 2020 -as fekete dobozokat követve fontos megérteni, hogy fekete arcok hozzáadása Instagram -hírcsatornánkhoz, interakció a fekete alkotókkal a tudományterületeken, és pártfogoló fekete vállalkozások ezek a módszerek a globális fekete közösség támogatására olyan módokon, amelyek nem performatívak. A közösségi média kulcsfontosságú szerepet játszhat ebben a támogatásban, mivel az alábbiak létrehozása alapvető eszköz a közösségépítésben, segít az alkotóknak új közönségek elérésében, és potenciálisan összekapcsolja őket olyan lehetőségekkel, amelyeket egyébként nem szereztek volna.
A fekete szakácsok száma országszerte nőtt alig 15% , tehát még mindig van tennivaló a képviselet terén, és az Instagramon vagy a Twitteren a követés megnyomása így sokat segíthet abban, hogy idővel közelebb kerüljünk egymáshoz.
Itt összegyűjtöttük a hihetetlen fekete séfek, gasztronómiai sztárok, befolyásolók és vendéglők hírcsatornáit, akiknek szerepelniük kell a radarodon. Ezután látogasson el éttermeikbe és butikjaikba, ossza meg és kommentálja munkájukat, és vásárolja meg szakácskönyveit, hogy hozzájáruljon sikereik hosszú életéhez a fekete történelem hónapján túl.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonEgy bejegyzés, amelyet Marisa Moore, MBA osztott meg. RDN. (@marisamoore)
Az egész életen át tartó wellness regisztrált dietetikus táplálkozási szakember, Marisa Moore mantrája. Növényi receptekkel hinti be a takarmányt, amelyekkel az egészséges táplálkozás szórakoztató, hívogató és teljesen finom.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A díjnyertes séf és vendéglő Marcus Samuelsson ma az egyik legismertebb arc az ételekben, éttermekkel a világ minden tájáról, Harlemtől Svédországig. Folyamatosan ízletes ételeket szolgál fel a „grammon”, mint amelyeket a harlemi hotspotján készít Vörös Kakas , valamint megtiszteli fekete szakács társait a közelmúltban megjelent könyvével végzett munkája révén A FELEMELÉS: Fekete szakácsok és az amerikai ételek lelke .
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonBenjamina által megosztott bejegyzés | Receptek és sütés (@bakedbybenji)
Nemcsak Benjamina Ebuehi tökéletesen összeállított takarmánya kívánatos, hanem desszertjei is. A született és felnőtt Brit szakácskönyve A sütés új módja elengedhetetlen, és élelmiszer márkát is üzemeltet A nővér asztal saját húgával. (Kíváncsi vagy, honnan ismeri fel? A negyedik döntőben volt a hetedik évadban A nagy brit sütés 2016 -ban!)
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Ha megnézted Főszakács és A Rágó , akkor biztosan ismered Carla Hall -t. A hírességekkel készített interjúk, az új podcast epizódokra bólintás és a mindennapi főzést megkönnyítő hack -ek mind megjelennek az Instagram -hírcsatornájában.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonDavid Chaim Jacob Zilber (@david_zilber) által megosztott bejegyzés
Ami a gasztronómiát illeti, senki sem emeli ki az étel mögötti tudományt, mint David Chaim Jacob Zilber. Mint a szerző a A Noma útmutató az erjesztéshez , kövesse az élelmiszer -tudós felejthetetlen forró mártás receptjét és az igazán csodálatos ételfotózást.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonMelba Wilson Melbas étterem (@melbasharlem) által megosztott bejegyzés
A Harlemite Melba Wilson született és tenyésztett igazi kulináris kincs, amelynek főzése hatással volt az emberekre az egész országban és a világon. A hírcsatorna alapító és vendéglősként viszi az életébe, és kiemeli a fekete tulajdonú vállalkozásokat, mint például az övé, képeket készít ugyanolyan híres barátaival, és frissíti, hogy mi történik a vállalkozásával és az étkezéssel NYC-ben.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonShannon Epstein (@fitslowcookerqueen) által megosztott bejegyzés
Ha befektetett egy lassú tűzhelybe, ill Instant Pot az elmúlt évben, akkor mindenképpen követnie kell Shannon Epsteint. Minden étel egészséges és ízletes, és teljesen megváltoztatja a hozzáállását étkezés előkészítése .
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonAngela Davis által megosztott bejegyzés | The Kitchenista (@thekitchenista)
Létrehozás A Kitchenista naplók még 2012-ben építőipari könyvelőként Angela Davis azóta megtette az ugrást, hogy teljes munkaidőben dolgozzon az élelmiszeriparban, és az iparág jobban áll neki. Az étel a kényelemről szól, ezért készüljön fel arra, hogy letelepedjen és élvezze.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonTia Mowry Quick Fix (@tiamowryquickfix) által megosztott bejegyzés
Lehet, hogy jól ismered őt Nővér, nővér és A játék , de Tia Mowry kulináris képességei ott vannak színészi képességeivel. Főzőcsatorna sorozat Tia Mowry otthon recepteket adott nekünk nyálazáshoz és a YouTube csatornáját ott folytatja, ahol abbahagyta (bár a 2020 -as ünnepi epizódot sugározta), az egyszerű családi vacsoráktól kezdve az ételekig, amelyek lendületet adnak a reggeli rutinoknak.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
JJ Johnson rizsközpontú étterme TEREPGYAKORLAT két új helyszíne van NYC -ben, így azt állítani, hogy forog, nem lenne túlzás. Kelishez hasonlóan ő is a második évadban szerepelt Selena és séf így ízelítőt kap a takarmányában megjelenő szórakoztató megjelenéséből, valamint a világ minden tájáról szeretett konyhájából és imádnivaló családjának képeiből.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A házigazda Ellentér a VICE TV -n és az élelmiszer- és jóléti érdekképviseleten az étel katalizálja Sophia Roe -t, de mindig arról szól, hogyan illeszkedik be a társadalom nagyobb képébe. Kövesse ételoktatását és receptjeit, de maradjon neki rasszizmus elleni videók, amelyek elengedhetetlenek ahhoz, hogy megértsük azt a világot, amelyben élünk.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Amint azt valószínűleg az Instagram -fogantyújából is megállapíthatja, Kevin Curry egészséges receptekről szól, amelyek soha nem fukarkodnak az ízével. De még a legegészségesebb embereknek is vannak elkényeztetett napjai, ezért időnként kapni fog egy -egy krumplipürét vagy chipotle -szárnyat, hogy a szája vize legyen.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Ha egyszerűt keresel vegán receptek egy csipetnyi önszeretettel, amit jóformán beledobtak, Tabitha Brown takarmánya a megfelelő hely a leszálláshoz. Egy olyan hanggal, amely nagyjából ASMR -nek minősül, gyorsan az egyik kedvenc követője lesz.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonJenné Claiborne (@sweetpotatosoul) által megosztott bejegyzés
Jenné Claiborne elindította blogját Édes burgonya lélek 2010 -ben, így ő valóban az egyik ételbloggal foglalkozó OG. Neki is van egy YouTube csatorna érdemes feliratkozni, megírta vegán soul food szakácskönyvét Édes burgonya lélek , és közben anyuka lett - mindezt finom vegán kényelmi ételekkel.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Ha valaha is gondolt arra, hogy növényi alapon szeretne menni, vagy már abban a táborban van, és változatosabbá szeretné tenni a lehetőségeit, Breanna Danielle itt segít. Az olcsó ételekhez a szokásos üzletekből, például a Trader Joe’s-ből származó finomságokat, valamint növényi alapú éttermeket ajánl, amikor kedve támad egy szabadtéri étkezési kalandhoz.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonA Sydney's Sweets (@sydneys_sweets) által megosztott bejegyzés
Ha azon gondolkozik, hogy az édesszájába hajol, a Sydney's Sweets a végső követés. A páros Sydney és Jermaine Perry által alapított, IRL desszertbutikkal Long Islanden. A duó képeket tesz közzé áhított süteményes üvegeiről, nincs olyan, hogy tortasütemények és más desszertek, amelyek megdermesztik.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonMichael W. Twitty (@thecookinggene) által megosztott bejegyzés
James Beard-díjas könyv szerzőjeként A főző gén , Michael W. Twitty feedje lelki és kulináris szempontból egyaránt inspiráló. Az új szakácskönyve Rizs jövő hónapban jelenik meg, és receptjei között megtalálható minden, az olasz edénysüléstől a fekete szemű borsó hummuszig.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Volt ügyvéd és A Nagy Amerikai Baking Show a győztes Vallery Lomas megosztja ízletes desszertjeit élénk színű takarmányán. Jövője pedig fényes: új Food Network műsora jelenik meg az alkalmazásában ebben a hónapban és a szakácskönyve Az élet az, amit sütsz szeptemberben kerül a polcokra és az üzletekbe.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Darius Williams számos szakácskönyvet és olyan árucikket tartalmaz, amelyek olyan mondatokkal büszkélkedhetnek, mint a Bacon Is My Love Language, és igazán szeret szórakozni az ételekkel. A rákokkal töltött lazacoktól a lasagnáig receptjeivel teljesen új szerződést adhat a főzéshez.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonAz Epic Cakes - How to Cake It (@yolanda_gampp) által megosztott bejegyzés
Ha a járvány idején sütött, és nem tudja, ki az a Yolanda Gampp, akkor ez szolgálhat bevezetésként. A YouTube csatornája Hogyan sütjük meg egy mesterkurzus, amellyel bármilyen csodálatos tortát lehet készíteni, a beszélgetési szívektől a Tiffany & Co. dobozokig.
Itt csatlakozhat a Prevention Premium szolgáltatáshoz (legjobb ár-érték arányú, teljes hozzáférésű tervünk), iratkozzon fel a folyóiratra, vagy csak digitális hozzáférést kap.
