Charles Masters Csökkentse a húsevő éhséget olcsón ezzel a gyors étkezéssel: Teljes idő:0órákhuszonegyperc Hozzávalók1 1/2 lb. őrölt bélszín, négy pogácsát formázva Só és bors ízlés szerint 1/2 evőkanál. repceolaj 1 közepes sárga hagyma, felszeletelve 2 gerezd fokhagyma, darálva 4 oz. fehér vagy kremi gomba (szár eltávolítva), szeletelve 1/2 evőkanál. Liszt 1/2 c. marhahús vagy csirke alaplé 1 evőkanál. ketchup 1 evőkanál. alacsony nátriumtartalmú szójaszósz 1/2 evőkanál. worcestershire szószEzt az összetevők vásárlási modulját egy harmadik fél hozta létre és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Erről és hasonló tartalmakról további információkat találhat a webhelyükön. Irányok- Keresse a „steakeket”
- Melegítse elő a sütőt 200F -ra. A főzőlapon melegítsen egy nagy serpenyőt közepesen magasra. A pogácsákat fűszerezzük sóval és borssal. Öntsük az olajat a forró serpenyőbe, forgassuk meg, és adjuk hozzá a pogácsákat. Addig főzzük őket, amíg mindkét oldaluk meg nem pirul és közepesen ritka, oldalanként 3-4 percig. Tegye a pogácsákat egy tepsibe, és tegye a sütőbe, hogy melegen tartsák.
- A zöldségeket megpirítjuk
- Adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát és gombát a serpenyőbe, és főzzük, amíg barnulni kezdenek, 5-7 percig.
- Készítse el a mártást
- Rászórjuk a lisztet a zöldségekre, és fakanállal összekeverjük a bevonattal. Keverje hozzá az alaplét, feldarabolva a csomókat, majd keverje hozzá a ketchupot, a szójaszószt és a Worcestershire -t. Főzzük, amíg a mártás besűrűsödik, 2-3 percig. Tálaljuk a pogácsákat burgonyapürével vagy pirított spenóttal (vagy mindkettővel), mártással.
